Otoño

Un paseo por el mercado cubierto de Sète, uno de los pequeños placeres que me ofrezco con toda sencillez durante mi estancia en el archipiélago de Thau... Todos los sabores del Sur El mercado cubierto de Sète es un paraiso para los epicúreos. Los puestos están llenos de productos locales y de especialidades apetitosas: frutas y verduras bañadas por el sol, vinos y quesos de carácter, mariscos, pescados y crustáceos, sin olvidar las famosas tielles, o los zézettes de Sète. Cuando eres curioso y codicioso como yo, ¡no sabes qué pensar! Después de disfrutar de una taza de café y algunos dulces, comienzo mi viaje de los sentidos. Pruebo una deliciosa tapenade que será ideal para un aperitivo con amigos, aprovecho el consejo de un pescadero para saber qué vino i...

Tanto si busca el regalo perfecto como el vino que combinará a la perfección con su comida en Navidad, este invierno hará un gran descubrimiento en el archipiélago de Thau gracias a la cata de vinos de la Abadía de Valmagne, precedida de una visita al Monumento Histórico. Y si aún está dudando, ¡déjenos convencerle con nuestro artículo dedicado a esta etapa ineludible de nuestro destino!   Un poco de historia Fundada en 1139, la abadía de Valmagne puede presumir de muchas cosas: "una de las abadías cistercienses más bellas de Francia"; "uno de los ejemplos mejor conservados del arte cisterciense"; "uno de los viñedos más antiguos del Languedoc"; "la catedral de los vinos"... Pero lo que hace sobre todo su riqueza es su historia, cuyas huellas se encuen...

¡Hoy me voy a la reserva de Bagnas con mi pequeña familia para un descanso en medio de la naturaleza! Entre las visitas guiadas que ofrece la Casa de la Reserva, hemos optado por la observación de aves al atardecer. Somos bienvenidos por un apasionado y excitante guía, que es muy educativo con los niños. ¡No es un mal comienzo! Nos proporciona prismaticos y largas miras, permitiéndonos ver aves maravillosas (garzas, garcillas y flamencos) con gran detalle, ¡todo en un entorno tranquilo y verde!Esta excursión fue también una oportunidad para descubrir Lagunemuchas especies de plantas. Para nuestra gran sorpresa, nuestros adolescentes se divirtieron mucho y aprovecharon para tomar hermosas fotos que nos permitirán recordar este precioso momento cuando seamos cuatro ...

Sea cual sea el destino que haya elegido para sus vacaciones en el archipiélago de Thau, le invitamos a que aproveche estos días para evadirse y descubrir los 14 municipios que componen nuestro destino.  También puede encontrar más información en nuestra revista.   Balaruc-le-Vieux Situada en una loma, la villa domina la cala del rincón con vistas a la laguna. Un pueblo medieval envuelto en sus murallas, que engrandece el pasado. Nos encanta perdernos por sus estrechas calles. Descubrir Balaruc-le-Vieux Balaruc-les-Bains El primer balneario de Francia, Luis Bonaparte ya vino aquí para curarse en el siglo XIX. La gente viene aquí para disfrutar de los beneficios de sus aguas termales, pero también para pasear por las floridas callejuelas del Jardí...

Después de un bonito paseo por el Canal du Midi, hago una pequeña pausa en Marseillan para visitar la Maison Noilly Prat. Tengo ganas de saber más sobre este vermut, que lleva elaborándose desde hace más de 200 años y, por qué no, ¡de disfrutar de esta famosa bebida!     Una receta secreta bien guardada La visita guiada comienza con el descubrimiento de una bodega, donde a cada lado están dispuestos unos inmensos toneles de roble, que dan a este espacio una atmósfera muy especial. Aquí aprendo que el Noilly Prat es un vermut que se elabora a partir de vino blanco y de una mezcla (secreta) de plantas aromaticas, tales como la manzanilla y el cilantro. También se utilizan cortezas de naranja amarga y nuez moscada. Nuestro guía nos hace oler un vaso de la mez...

Descubra 5 rutas de senderismo por los alrededores de Sète, para recargar las pilas y tomar aire fresco. 1 y 2 - Alrededor de la abadía de Saint Félix de Montceau en Gigean Si te gustan los bellos panoramas, ¡estas rutas están hechas para ti! Desde el macizo de Gardiole, podrá disfrutar de una increíble vista de Sète, del Mediterráneo y de la laguna de Thau y sus criaderos de ostras. Hay dos rutas disponibles para usted: Nivel fácil: duración 2h, distancia 6,5km. Nivel medio: duración 4h30, distancia 14,5 km.   3 - Los balcones de Thau, desde Frontignan La travesía de un fragante bosque de pinos le conducirá a un primer punto de vista sobre Frontignan y su viñedo. Suba de nuevo y esta vez disfrutará de una vista panorámica de la laguna de Th...

Famoso, entre otras cosas, por sus ostras, el archipiélago de Thau ofrece una muestra de su patrimonio gastronómico en las numerosas marisquerías y ostrerías de la zona. Pero aún más sorprendente, en el balneario del dominio de Tarbouriech... Le contamos más en este artículo dedicado.   El estado Entre los viñedos y la laguna se alza una antigua aldea, acompañada de su antiguo almacén de vino... Es la finca de Tarbouriech. Verdadera casa familiar gestionada hoy por Sabine y Florent, hace honor al bienestar y ofrece ostras de Thau en todas sus formas. Pero antes de hablarle de las actividades que le esperan durante su estancia en la finca de Tarbouriech, permítanos presentarle las cuatro habitaciones y suites de la casa solariega, las dos cabañas del grane...

Descubre diferentes formas de arte en un destino cultural decididamente cultural.   Déjate sorprender por los universos artisticos de los distintos museos de Sète. Disfruta en esta ciudad, que desde siempre ha sido una inspiracion para los artistas, de exposiciones permanentes y temporales, que puedes descubrir a lo largo de todo el año. Visita el prestigioso museo Paul Valéry y sus importantes exposiciones, en las que se exhiben obras de artistas de renombre mundial. A la colección permanente de Beaux-Arts se une el fondo Paul Valéry y una colección de artes y tradiciones populares. Situado en los quais de Sète, enfrente del puerto viejo, el Centre Régional d'Art Contemporain Occitanie es un laboratorio de fiestacreacion artistica. Este museo ofrece un progr...

¿Prefiere el mar, los canales o la laguna? ¿Catamarán o velero? En el archipiélago de Thau, usted puede elegir.  Aproveche el suave clima otoñal para descubrir la zona por el agua, acompañado de los aficionados a la navegación. En el mar con la asociación Voiles Auriques  Embárquese en una excursión en un antiguo velero y regálese un momento auténtico y relajante. Vela, iniciación a la vela tradicional, natación, buceo... Componga su propio programa (medio día o un día) y cree recuerdos memorables, en pareja o con amigos.  Sólo con reserva. En la laguna con el Mansathau  Acompañado por un antiguo ostricultor, suba a bordo de un catamarán y disfrute de una visita guiada durante la cual descubrirá todos los secretos del cultivo de las famosas ...

Hace ya algunos años, descubrimos Sète durante un fin de semana en pareja. Ahora somos nosotros quienes enseñamos este pequeño rincón del paraíso a nuestra hija.   Hoy brilla el sol. Hace el tiempo ideal para un día en familia en Sète. Primera parada: el "Musée de la Mer", para mostrarle a nuestra hija la historia de la ciudad, profundamente vinculada a su patrimonio marítimo.  A continuación, un paseo por los muelles. Con sus coloridas fachadas y la brisa marina, uno se creería estar en otra parte, a miles de kilómetros de nuestro hogar.  Admiramos los arrastreros, esas embarcaciones con el encanto de antaño, y observamos los peces que nadan en el canal. Es imposible resistirse a todos los restaurantes, con sus animadas terrazas, donde las risas se escuch...

En vacaciones, no siempre es fácil complacer a todo el mundo. Sin embargo, el archipiélago de Thau ofrece un montón de buenas direcciones y grandes escapadas para conformar días memorables, con jóvenes y mayores por igual. Siga la guía.  Museo del Parque de los Dinosaurios   ¿Listo para un viaje al pasado? Diríjase a Mont-Mèze para visitar el mayor parque-museo de Europa dedicado a los dinosaurios y la prehistoria. En este gran parque arbolado, situado en el corazón de un excepcional yacimiento paleontológico, sus hijos se estremecerán de placer. Reproducciones a tamaño real de dinosaurios, fósiles, películas educativas... Todos los elementos están ahí para aprender y asombrarse. Su visita continúa en una segunda parte del parque, dedicada al Hombre y ...

Esta mañana, dirección Frontignan-Plage para un paseo por los estanques para contemplar el ballet de aves. Aprendí en la oficina de turismo que muchas especies gravitan allí durante todo el año (más de 130) y que el espectáculo es impresionante, especialmente en primavera, durante el período migratorio. Lo ideal es ir allí temprano en la mañana al amanecer, los colores del estanque y las sombras de los flamencos rosados te sumergen en una atmosfera especial. Pero antes que nada, ¿qué es la observación de aves? Es una nueva actividad turística que nos llega de nuestros vecinos ingleses que son muy aficionados a la naturaleza, la fauna y la flora. En Francia, lo llamamos "observación de aves". Es una caminata fotográfica que también deleitará a los que aman ...

Visita de un modo diferente nuestro archipiélago y sus lugares culturales y emblemáticos de nuestra historia.   ¿Te gusta la historia y pasear por Sète? ¡Visita el Musée de la Mer! Historia de la construcción del puerto, maquetas de barcos, justas del Languedoc... Este museo te revelará todos los secretos de la ciudad de Sète, sus tradiciones y su patrimonio marítimo excepcional. Prolonga tu visita de Sète entrando en el Espace Georges Brassens, para descubrir mediante la imagen y el sonido a este artista de Sète de fama internacional, su vida y su obra. Melómano o simple curioso, ¡este lugar no te dejará indiferente   Y, ¿por qué no te diriges a continuación a Frontignan, para ver su iglesia (Saint Paul), construida a principios del siglo XII? Esta s...

¿Sueña con escaparse un fin de semana? Sète es su destino. Juega la carta "artística" y sabe conservar su alma popular. Salir de fin de semana con un alma extra. Cuidado, Sète te atrapará en sus redes. Todos los sabores están en las Halles de Sète Un placer para la vista y el paladar. Cada mañana, los productos locales ocupan un lugar destacado: atún, salmonete, lubina, rape y, por supuesto, mariscos y crustáceos de la laguna de Thau. Para saber más Consejos de los expertos: En Sète, podrá degustar numerosas especialidades locales: macarrones, mejillones y calamares rellenos, rouille de sepia, y la famosa tielle sétoise... No se pierda este pastelito relleno de pulpo, toda una institución de la gastronomía de Sète.Paseo artístico por Sète Recorra e...

Paseos por las salinas o en el corazón de la garriga, observación de insectos y pájaros, visitas a fincas vitivinícolas... Son todas experiencias que la Oficina Intercomunal de Turismo le ofrece durante una "salida a la naturaleza".  Descubrimiento de lugares emblemáticos Tanto si es un conocedor de los espacios naturales que conforman el archipiélago de Thau como si es un iniciado, cada "salida a la naturaleza" es una gran oportunidad para conocer mejor la historia, la fauna y la flora que los conforman. Le invitamos a reunirse con nosotros cerca de los pueblos occitanos de Balaruc-les-Bains, Frontignan y Loupian para (re)descubrir las terrazas de la Gardiole, las antiguas salinas, el bosque de Aresquiers, la abadía de Saint-Félix, el golfo de Aigues-Mortes... As...

Como padre o madre, ¡la elección del lugar de vacaciones es crucial! ¿Te encantan las actividades al aire libre o prefieres las salidas culturales? Créeme, ¡en el archipiélago de Thau tenemos todo lo que necesitas ! Disfruta de estar al aire libre Si, como a mis hijos y a mí, te gustan los paseos por la naturaleza y las actividades de ocio al aire libre, dispones de numerosas opciones para elegir. Por citar solo algunas: un paseo en burro en Gigean (con un buen calzado de marcha), un viaje a la Prehistoria en el Musée-Parc des dinosaures de Mèze o la visita a la ferme-zoo (granja zoológico) de Bouziges. En verano, no dudes en participar en las excursiones y actividades organizadas por la CPIE du bassin de Thau: ¡toda la familia estará encantada! En el programa...

Un poco de historia  Todo comenzó en marzo de 1996, cuando se descubrió un gran número de huevos de dinosaurio en el lugar, lo que demostró que la región estuvo ocupada durante casi 10 millones de años por diferentes especies de dinosaurios.   En 1997, Alain Cabot decidió invertir en el lugar y convertirlo en un parque-museo en 6 hectáreas de pinar y matorral. A continuación, se puede disfrutar de este yacimiento de garras fósiles clasificado como el tercero del mundo después del desierto de Gobi en China y el estado de Montana en Estados Unidos. Pero lo que hace que el lugar sea tan rico es que aquí las excavaciones son permanentes y al aire libre. Podrá seguir el trabajo de los investigadores, observar la excavación y extracción de fósiles, o la c...

¡Oh no, está lloviendo! Que no cunda el pánico, tanto si vas con adultos como en familia, te proponemos 10 actividades para hacer en los raros días en que llueve en el archipiélago de Thau.      1 - ¿Vamos al cine?  Cómodamente instalado en su asiento, con un paquete de palomitas en la mano, disfrute de las últimas películas en uno de los dos cines de Sète, el Comoedia y el Palace, en el Taurus de Mèze o en el CinéMistral de Frontignan. Películas de estreno, películas de arte y ensayo, proyecciones para el público joven... ¡seguro que encuentra algo que le convenga! En otoño y primavera, también se organizan proyecciones todos los domingos por la tarde en el centro cultural Piano-Tiroir de Balaruc-les-Bains.    2 - ¡Aproveche la oportunidad de ap...

Es exactamente en el puerto de Marseillan donde nació el mítico cóctel de James Bond, ¡o más exactamente la casa Noilly Prat! Toda una institución en este pueblo a orillas de la laguna de Thau, ofrece a los visitantes la posibilidad de probar a preparar su propio cóctel a base de vermut, pero también de hacer un viaje en el tiempo gracias a sus visitas guiadas temáticas.   Descubra Para echar un primer vistazo a la casa Noilly Prat, elija la visita guiada "Descubrir". Acompañado por el maestro bodeguero, déjese guiar para descubrir el saber hacer ancestral de la casa, inalterado desde 1813, a través de :  el recinto, una inmensa bodega al aire libre ;  la cámara de los secretos donde se concentran los perfumes de plantas y especias de todo el mundo...

La aventura comienza en la entrada del puerto de Sète Siempre has soñado con vigilar el horizonte, atento a la llegada de feroces corsarios, defendiendo un islote contra el viento y la marea. La vista es espectacular, pero requiere subir los 126 escalones hasta la cima del faro de Sète. Sus destellos luminosos indican a los navegantes la entrada al puerto.  No se pierda esta visita única. Y por una buena razón, este monumento es el único que ofrece acceso público en el Mediterráneo francés.  Buen plan para la familia:  El acceso es gratuito para los niños de hasta 11 años. No cabe duda de que esta actividad está recomendada para las familias y ha sido galardonada con el sello "Family Plus".  Algunas cifras y un poco de historia 2297 piedras, 310...

Dé un salto a la historia de Sète... Sumérjase en la intimidad del poeta Georges Brassens y del escritor Paul Valéry... O haga un recorrido por el arte modesto y contemporáneo... Éstas son sólo algunas de las experiencias que podrá vivir en Sète. Permítanos contarle algo más sobre los cinco museos que visitará. El espacio Georges Brassens Además de sus justas y su Monte Saint-Clair, Sète también llama la atención gracias al famoso cantautor Georges Brassens. Y qué mejor manera de descubrir las obras de este gran cantante que en el museo dedicado a él.  Así que, tanto si es un amante de la música como si es un simple curioso, acérquese al Boulevard Camille Blanc, en el número 67, para vivir un viaje multisensorial. Equipado con auriculares, emprenda un...

¿Quién lo hubiera pensado? Oro rojo en el archipiélago de Thau Además de ser famosa por sus ostras, su vino y su moscatel, la zona cuenta con no una, sino dos granjas de azafrán. Así que no hay excusa para hacer realidad su sueño y disfrutar de una fragante excursión a Villeveyrac.  La tienda del azafrán Con vistas a la cuenca de Thau, le invitamos a descubrir esta primera granja de azafrán de 6000 m² apodada "La boutique du safran" o "Mi casa campesina" y a su propietario Jorge Fernández. Apasionado de las plantas y las flores por sus aromas y efectos, Jorge estará encantado de sumergirle en un viaje aromático para descubrir esta especia de color rojo anaranjado, pero también las plantas aromáticas y las bayas de saúco que cultiva de forma ecológica....