Otoño

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¿Quién lo hubiera pensado? Oro rojo en el archipiélago de Thau Además de ser famosa por sus ostras, su vino y su moscatel, la zona cuenta con no una, sino dos granjas de azafrán. Así que no hay excusa para hacer realidad su sueño y disfrutar de una fragante excursión a Villeveyrac.  La tienda del azafrán Con vistas a la cuenca de Thau, le invitamos a descubrir esta primera granja de azafrán de 6000 m² apodada "La boutique du safran" o "Mi casa campesina" y a su propietario Jorge Fernández. Apasionado de las plantas y las flores por sus aromas y efectos, Jorge estará encantado de sumergirle en un viaje aromático para descubrir esta especia de color rojo anaranjado, pero también las plantas aromáticas y las bayas de saúco que cultiva de forma ecológica....
Para una estancia prestigiosa y lujosa, el archipiélago de Thau es el lugar ideal para sus próximas vacaciones. Aquí le esperan mil y una experiencias de alta gama en preciosos alojamientos, restaurantes....  La villa Miramar Frente al Mediterráneo, de espaldas a la cuenca de Thau, ¡este es el marco que le espera en la Villa Miramar! Situada en Frontignan, esta excepcional casa de huéspedes, con su calificación 5 "épis" de las Gîtes de France, ofrece cuatro habitaciones y una insólita cabaña, todas ellas abiertas al mar, así como numerosos servicios e instalaciones que harán inolvidable su prestigiosa estancia. Puede, por ejemplo, aprovechar la piscina infinita climatizada de 17 metros de largo para darse un chapuzón antes de disfrutar de su cóctel en...
¿Tienes dos días para descubrir el archipiélago de Thau? ¡Reto aceptado! ¿Necesitas cambiar de aire durante un fin de semana? ¡Visita el archipiélago de Thau! El encanto de su naturaleza preservada, los sabores de su gastronomia y el estilo de vida de sus habitantes te darán nuevas energías... ¡Además de muchas ganas de volver!  
El archipiélago de Thau está repleto de senderos y rutas de senderismo por los que descubrir o redescubrir las riquezas naturales de la zona. Entre viñedos y estanques, pinares y mar, todo un abanico de olores y colores a su disposición durante una excursión al aire libre. Paseos a pie Hay muchos paseos disponibles desde los distintos municipios. Aquí tiene tres ideas de paseos para reponer fuerzas cerca de casa: Sendero de las Capitelles - Poussan Duración: 1h45 a 2h - Distancia 5 km - Dificultad: Fácil Este agradable paseo por el macizo de la Moure es un viaje en el tiempo. Descubra las "capitelles", las construcciones de piedra seca que han servido de refugio a los campesinos a lo largo de los siglos. Perfectamente renovadas, puntuarán su paseo por el ma...
En busca de sentido... Porque sólo aspiras a una cosa: la libertad, la libertad de contemplar, la libertad de respirar como quieras, de realizar actividades ricas en bellos encuentros. En Sète, estés donde estés, la dulzura de la vida está en el placer de todos estos momentos. Extraer de su luz, sus olores, sus sabores y los cotilleos de sus habitantes la energía creativa que genera la autenticidad.  Entre el mar, la laguna y las garrigas, esta ciudad enclavada en el agua sólo se revelará si acepta perderse en ella para dar un paseo por los senderos del monte Saint-Clair o de la Pointe courte, para hacer un picnic improvisado tras un paseo en dos ruedas por su laguna o para contemplar su puesta de sol desde uno de los muchos miradores que ofrecen esta singular isla...
En vacaciones, no siempre es fácil complacer a todo el mundo. Sin embargo, el archipiélago de Thau ofrece un montón de buenas direcciones y grandes escapadas para conformar días memorables, con jóvenes y mayores por igual. Siga la guía.  Museo del Parque de los Dinosaurios   ¿Listo para un viaje al pasado? Diríjase a Mont-Mèze para visitar el mayor parque-museo de Europa dedicado a los dinosaurios y la prehistoria. En este gran parque arbolado, situado en el corazón de un excepcional yacimiento paleontológico, sus hijos se estremecerán de placer. Reproducciones a tamaño real de dinosaurios, fósiles, películas educativas... Todos los elementos están ahí para aprender y asombrarse. Su visita continúa en una segunda parte del parque, dedicada al Hombre y ...
¿Sueña con escaparse un fin de semana? Sète es su destino. Juega la carta "artística" y sabe conservar su alma popular. Salir de fin de semana con un alma extra. Cuidado, Sète te atrapará en sus redes. Todos los sabores están en las Halles de Sète Un placer para la vista y el paladar. Cada mañana, los productos locales ocupan un lugar destacado: atún, salmonete, lubina, rape y, por supuesto, mariscos y crustáceos de la laguna de Thau. Para saber más Consejos de los expertos: En Sète, podrá degustar numerosas especialidades locales: macarrones, mejillones y calamares rellenos, rouille de sepia, y la famosa tielle sétoise... No se pierda este pastelito relleno de pulpo, toda una institución de la gastronomía de Sète.Paseo artístico por Sète Recorra e...
¿Sueñas con la tranquilidad y la naturaleza? ¿Tienes ganas de evadirte? En ese caso, venga, ¡huye de la ciudad en dirección al archipiélago de Thau!   En este marco suntuoso, el tiempo se extiende indefinidamente, es hora de relajarse... Pasar un día en el territorio de Thau es relajarse en un jardin verde y azul, entre el mar, las lagunas y la garriga. A pie, en bicicleta o incluso en traje de baño, es el momento de relajarse, disfrutar de los placeres sencillos, de los picnics romanticos frente a la puesta de sol... En pocas palabras, es el momento de disfrutar de la vida y de tomarse el  tiempo para uno mismo...
Pasando de los atascos y el mal tiempo, este fin de semana nos escapamos los dos para una escapada romántica en Sète: ¡la pequeña Venecia del sur! Tan pronto como dejamos nuestro equipaje en el hotel, nos dirigimos a uno de los barrios tipicos de Sète: la pointe courte. En este barrio de pescadores, casi aislado del mundo y bordeado por la laguna, uno se siente transportado a otro mundo. Atrás quedan las pálidas luces de la oficina para recibir los cálidos rayos del sol y la brisa marina, que acaricia nuestros rostros. Toda una delicia…  A continuación, nos dirigimos al monte Saint-Clair para disfrutar de la vista panorámica de Sète, su puerto y su laguna. ¡Es la ocasión de hacernos un selfie, para compartir este momento con nuestros amigos!  Después de come...
¡Hoy me voy a la reserva de Bagnas con mi pequeña familia para un descanso en medio de la naturaleza! Entre las visitas guiadas que ofrece la Casa de la Reserva, hemos optado por la observación de aves al atardecer. Somos bienvenidos por un apasionado y excitante guía, que es muy educativo con los niños. ¡No es un mal comienzo! Nos proporciona prismaticos y largas miras, permitiéndonos ver aves maravillosas (garzas, garcillas y flamencos) con gran detalle, ¡todo en un entorno tranquilo y verde!Esta excursión fue también una oportunidad para descubrir Lagunemuchas especies de plantas. Para nuestra gran sorpresa, nuestros adolescentes se divirtieron mucho y aprovecharon para tomar hermosas fotos que nos permitirán recordar este precioso momento cuando seamos cuatro ...
Después de un bonito paseo por el Canal du Midi, hago una pequeña pausa en Marseillan para visitar la Maison Noilly Prat. Tengo ganas de saber más sobre este vermut, que lleva elaborándose desde hace más de 200 años y, por qué no, ¡de disfrutar de esta famosa bebida!     Una receta secreta bien guardada La visita guiada comienza con el descubrimiento de una bodega, donde a cada lado están dispuestos unos inmensos toneles de roble, que dan a este espacio una atmósfera muy especial. Aquí aprendo que el Noilly Prat es un vermut que se elabora a partir de vino blanco y de una mezcla (secreta) de plantas aromaticas, tales como la manzanilla y el cilantro. También se utilizan cortezas de naranja amarga y nuez moscada. Nuestro guía nos hace oler un vaso de la mez...
¿Le gustaría descubrir una de las más bellas abadías cistercienses de Francia de una manera original y al mismo tiempo vivir una experiencia única? Diríjase al encantador pueblo de Villeveyrac para visitar la Abadía de Valmagne.   Un poco de historia Fundado en 1139, este monumento histórico es uno de los ejemplos mejor conservados del arte cisterciense, con su nave central de 29 metros de altura, sus 9 capillas, su claustro románico, su fuente y su jardín medieval... Pero su particularidad reside en su bodega y en sus 35 hectáreas que se encuentran entre los viñedos más antiguos de Languedoc. No le diremos más y le dejaremos descubrir los secretos de esta pura joya cisterciense a través de su búsqueda del tesoro.   El tesoro perdido de los colores ...
Comparta grandes momentos y aproveche el buen tiempo para descubrir eventos auténticos e imperdibles en Sète.    OURSINADE (mediados de marzo) En Sète, la Oursinade, una gran guinguette al aire libre, atrae cada año a los visitantes que acuden a degustar lo mejor que ofrece la cuenca de Thau: erizos de mar, pero también ostras, mejillones, tielles y otras delicias gastronómicas y vinícolas de la región. ​ IMAGES SINGULIÈRES (Ascensión) Images Singulières es el evento que hace que Sète exista en el selecto mundo de la fotografía. Dedicado a su vertiente documental, este festival celebra, durante 15 días, la diversidad de puntos de vista y muestra lo que las palabras no siempre son suficientes para expresar. Vernissages, exposiciones, conciertos, ta...
Un paseo por el mercado cubierto de Sète, uno de los pequeños placeres que me ofrezco con toda sencillez durante mi estancia en el archipiélago de Thau... Todos los sabores del Sur El mercado cubierto de Sète es un paraiso para los epicúreos. Los puestos están llenos de productos locales y de especialidades apetitosas: frutas y verduras bañadas por el sol, vinos y quesos de carácter, mariscos, pescados y crustáceos, sin olvidar las famosas tielles, o los zézettes de Sète. Cuando eres curioso y codicioso como yo, ¡no sabes qué pensar! Después de disfrutar de una taza de café y algunos dulces, comienzo mi viaje de los sentidos. Pruebo una deliciosa tapenade que será ideal para un aperitivo con amigos, aprovecho el consejo de un pescadero para saber qué vino i...
Famoso, entre otras cosas, por sus ostras, el archipiélago de Thau ofrece una muestra de su patrimonio gastronómico en las numerosas marisquerías y ostrerías de la zona. Pero aún más sorprendente, en el balneario del dominio de Tarbouriech... Le contamos más en este artículo dedicado.   El estado Entre los viñedos y la laguna se alza una antigua aldea, acompañada de su antiguo almacén de vino... Es la finca de Tarbouriech. Verdadera casa familiar gestionada hoy por Sabine y Florent, hace honor al bienestar y ofrece ostras de Thau en todas sus formas. Pero antes de hablarle de las actividades que le esperan durante su estancia en la finca de Tarbouriech, permítanos presentarle las cuatro habitaciones y suites de la casa solariega, las dos cabañas del grane...
El Archipiélago de Thau es un circuito del espacio y del tiempo. Todas las épocas se encuentran y se entremezclan en el archipiélago de Thau: la Edad Media y el arte barroco, con la abadia de Valmagne de Villeveyrac o la abadía de Saint-Felix de Montceau de Gigean, los jardines circulares de Balaruc-le-Vieux, la época galorromana con la Villa Loupian y sus mosaicos del siglo II, la época del clasicismo francés, también llamada el «Grand Siècle», con el Canal du Midi, o el siglo XVII, con el faro Saint-Louis, que se alza al final del muelle...
¿Qué mejor manera de descubrir todos los secretos de Sète que hacer un recorrido con uno de nuestros guías? Si quiere saberlo todo sobre la vida de Georges Brassens, el teatro de Molière o el asombroso arte callejero que cubre las paredes del sorprendente MaCO, explore la ciudad portuaria todas las vacaciones escolares. Descubra todas las visitas guiadas a pie que ofrece la Office de Tourisme Archipel de Thau. SÈTE HISTOIRE-LÀ  Para los amantes de la historia, le proponemos comenzar su estancia con la visita guiada "Sète Histoire-Là". Reúnase con su guía todos los martes durante las vacaciones escolares en la Place de l'Hôtel de Ville para evadirse durante unas dos horas. Se remontará a la época de la creación del puerto, a través del barrio alto, antes d...
La aventura comienza en la entrada del puerto de Sète Siempre has soñado con vigilar el horizonte, atento a la llegada de feroces corsarios, defendiendo un islote contra el viento y la marea. La vista es espectacular, pero requiere subir los 126 escalones hasta la cima del faro de Sète. Sus destellos luminosos indican a los navegantes la entrada al puerto.  No se pierda esta visita única. Y por una buena razón, este monumento es el único que ofrece acceso público en el Mediterráneo francés.  Buen plan para la familia:  El acceso es gratuito para los niños de hasta 11 años. No cabe duda de que esta actividad está recomendada para las familias y ha sido galardonada con el sello "Family Plus".  Algunas cifras y un poco de historia 2297 piedras, 310...
Hoy nos dirigimos a Villeveyrac. Vamos a descubrir la "catedral de los viñedos"... Tras tomar una sinuosa carretera rural, llegamos a Villeveyrac y vemos el imponente edificio levantado en medio de la vegetacion y los viñedos. Cuanto más nos acercamos, más pequeño me siento ante tanta grandeza. Estoy deseando descubrir qué hay detrás de estas viejas piedras.Al entrar en la abadía, nos encontramos rápidamente en la nave. Me deja sin aliento. Su tamaño, su arquitectura gotica y la altura de su bóveda crean una atmósfera que impone respeto. Y no estamos al final de las sorpresas: a lo largo de los pasillos de la nave hay barriles de vino, grandes barriles de varios cientos de hectolitros. Entonces comprendemos que la historia de la abadía está estrechamente ligada a...
Hoy me voy a dar el gusto y voy a acudir a una degustación de moluscos frente a la laguna.   No voy a mentir… Si he venido de vacaciones al archipiélago de Thau, no es solo para tumbarme al sol. Epicúreo de corazón, sobre todo me gustaría degustar todas las especialidades locales, sobre todo, los famosos moluscos de la laguna de Thau. ¡No hay tiempo que perder! Me dirijo hacia el norte de la laguna, entre Bouzigues y Loupian, donde los productores ofrecen degustaciones en su lugar de producción, los criaderos de moluscos. Una vez allí, me siento inmediatamente inmerso en su ambiente. Objetivos: placer y relajación. Y el entorno también es maravilloso. Tomo asiento en una mesa sobre una terraza de madera, frente al azul profundo de la laguna, con unas vista...
Entre sabrosas especialidades locales y abundante creación cultural, Sète abunda en tesoros tanto culturales como gastronómicos. Su centro histórico, su puerto, el famoso Cadre Royal, sus playas, el Monte Saint-Clair o el barrio de Pointe Courte, hay tantas cosas que descubrir... Por eso hemos elaborado una lista de los 20 lugares imprescindibles de Sète. Con una pequeña bonificación. Así que no espere más para explorar esta "isla singular" de innegable encanto.   El centro de la ciudad  Entre canales, muelles y plazuelas, se sentirá inmediatamente encantado por la ciudad que hoy se conoce como la "Venecia del Languedoc". Fundada en 1666 por Luis XIV para dar una apertura marítima al Canal du Midi, Sète revela su historia durante un paseo por el centro hi...
¿Un paseo en burro hasta la abadía de Saint-Félix de Montceau? Es posible con la asociación Beau Nez d'Âne en Gigean. Tanto si quiere ofrecer un recuerdo único a sus hijos como si quiere tener un burro como compañero de excursión, Mireille y Christian estarán encantados de compartir su pasión con usted y recomendarle las mejores rutas. ¿Estás preparado? ¡Arriba!   A lomos de un burro  Nada más llegar a la asociación Beau Nez d'Âne de Gigean, le recibirá Eliot, el burro del grupo. César y Rosalie también estarán deseosos de ir a verte para conseguir su parte de arañazos.   Pero cuidado, porque toda la tropa pronto pedirá su merecido: Nanette, Fanny, Zébulon, Mély y su madre Lolita, Carolin, la dulce Manon, la traviesa Malicia, Paprika y Margo...