Otoño

Hace ya algunos años, descubrimos Sète durante un fin de semana en pareja. Ahora somos nosotros quienes enseñamos este pequeño rincón del paraíso a nuestra hija.   Hoy brilla el sol. Hace el tiempo ideal para un día en familia en Sète. Primera parada: el "Musée de la Mer", para mostrarle a nuestra hija la historia de la ciudad, profundamente vinculada a su patrimonio marítimo.  A continuación, un paseo por los muelles. Con sus coloridas fachadas y la brisa marina, uno se creería estar en otra parte, a miles de kilómetros de nuestro hogar.  Admiramos los arrastreros, esas embarcaciones con el encanto de antaño, y observamos los peces que nadan en el canal. Es imposible resistirse a todos los restaurantes, con sus animadas terrazas, donde las risas se escuch...

Famoso, entre otras cosas, por sus ostras, el archipiélago de Thau ofrece una muestra de su patrimonio gastronómico en las numerosas marisquerías y ostrerías de la zona. Pero aún más sorprendente, en el balneario del dominio de Tarbouriech... Le contamos más en este artículo dedicado.   El estado Entre los viñedos y la laguna se alza una antigua aldea, acompañada de su antiguo almacén de vino... Es la finca de Tarbouriech. Verdadera casa familiar gestionada hoy por Sabine y Florent, hace honor al bienestar y ofrece ostras de Thau en todas sus formas. Pero antes de hablarle de las actividades que le esperan durante su estancia en la finca de Tarbouriech, permítanos presentarle las cuatro habitaciones y suites de la casa solariega, las dos cabañas del grane...

Primer balneario termal del Mediterráneo, O'balia ofrece multitud de tratamientos que aprovechan los beneficios del agua termal. Libere sus sentidos y regálese un merecido descanso en este lugar enteramente dedicado a la relajación y el bienestar.   La zona de la piscina  En un entorno de vegetación y bosque natural mediterráneo, la zona de piscinas del centro de bienestar O'balia ofrece agua en todas sus formas. Las piscinas sensoriales, los bancos de hidromasaje, los cuellos de cisne y los sofás burbujeantes le ofrecerán un momento de relajación inolvidable. A no ser que se opte por el onsen, un baño burbujeante de inspiración japonesa, enclavado en un entorno verde y bañado por una cascada. Un lugar íntimo y propicio para la contemplación... Por último, ...

Hoy aprendo a hacer la famosa tielle de Sète, para llevarme conmigo los sabores de mis vacaciones.   Me habían hablado a menudo de la "tielle", esa empanada de pulpo con salsa de tomate. ¡Me encanta viajar pero, sobre todo, me gusta disfrutar de las especialidades culinarias! No hay mejor modo de descubrir una cultura, ¿no? Me dirijo a las Halles de Sète (el mercado interior) para tomar mi café antes de empezar el taller de cocina. La simpática chef nos explica el origen de la tielle, sus ingredientes y cómo vamos a cocinar el pulpo. Se comienza con la pasta que, antaño, era a menudo la del panadero. Un poco de harina, aceite de oliva, levadura y sal, se amasa bien y ya está preparada nuestra pasta. La dejamos reposar el tiempo de preparar el resto. Echar l...

¡Oh no, está lloviendo! Que no cunda el pánico, tanto si vas con adultos como en familia, te proponemos 10 actividades para hacer en los raros días en que llueve en el archipiélago de Thau.      1 - ¿Vamos al cine?  Cómodamente instalado en su asiento, con un paquete de palomitas en la mano, disfrute de las últimas películas en uno de los dos cines de Sète, el Comoedia y el Palace, en el Taurus de Mèze o en el CinéMistral de Frontignan. Películas de estreno, películas de arte y ensayo, proyecciones para el público joven... ¡seguro que encuentra algo que le convenga! En otoño y primavera, también se organizan proyecciones todos los domingos por la tarde en el centro cultural Piano-Tiroir de Balaruc-les-Bains.    2 - ¡Aproveche la oportunidad de ap...

Para una estancia prestigiosa y lujosa, el archipiélago de Thau es el lugar ideal para sus próximas vacaciones. Aquí le esperan mil y una experiencias de alta gama en preciosos alojamientos, restaurantes....  La villa Miramar Frente al Mediterráneo, de espaldas a la cuenca de Thau, ¡este es el marco que le espera en la Villa Miramar! Situada en Frontignan, esta excepcional casa de huéspedes, con su calificación 5 "épis" de las Gîtes de France, ofrece cuatro habitaciones y una insólita cabaña, todas ellas abiertas al mar, así como numerosos servicios e instalaciones que harán inolvidable su prestigiosa estancia. Puede, por ejemplo, aprovechar la piscina infinita climatizada de 17 metros de largo para darse un chapuzón antes de disfrutar de su cóctel en...

Conocer nuestro destino es también descubrir la historia de los productos de nuestra tierra. Conoce más sobre un aperitivo muy de nuestra tierra: ¡el moscatel! Una variedad mediterránea bien adaptada al clima La uva moscatel es una variedad tipicamente mediterránea, originaria de Grecia e implantada en Francia con las primeras colonias foceas que se asentaron en Marsella. Si en Francia se cultivan cuatro tipos de uva moscatel, la uva moscatel blanca de grano pequeño es la que ha dado renombre al destino Sète Archipel de Thau. Una explosión aromática Un moscatel bien vinificado aporta ese olor almizclado y salvaje típico de este brebaje, que sienta bien durante las vacaciones. Es a la vez una expresión ligeramente animal, de palo de rosa y de lichi con notas afr...

Entre sabrosas especialidades locales y abundante creación cultural, Sète abunda en tesoros tanto culturales como gastronómicos. Su centro histórico, su puerto, el famoso Cadre Royal, sus playas, el Monte Saint-Clair o el barrio de Pointe Courte, hay tantas cosas que descubrir... Por eso hemos elaborado una lista de los 20 lugares imprescindibles de Sète. Con una pequeña bonificación. Así que no espere más para explorar esta "isla singular" de innegable encanto.   El centro de la ciudad  Entre canales, muelles y plazuelas, se sentirá inmediatamente encantado por la ciudad que hoy se conoce como la "Venecia del Languedoc". Fundada en 1666 por Luis XIV para dar una apertura marítima al Canal du Midi, Sète revela su historia durante un paseo por el centro hi...

¿Prefiere el mar, los canales o la laguna? ¿Catamarán o velero? En el archipiélago de Thau, usted puede elegir.  Aproveche el suave clima otoñal para descubrir la zona por el agua, acompañado de los aficionados a la navegación. En el mar con la asociación Voiles Auriques  Embárquese en una excursión en un antiguo velero y regálese un momento auténtico y relajante. Vela, iniciación a la vela tradicional, natación, buceo... Componga su propio programa (medio día o un día) y cree recuerdos memorables, en pareja o con amigos.  Sólo con reserva. En la laguna con el Mansathau  Acompañado por un antiguo ostricultor, suba a bordo de un catamarán y disfrute de una visita guiada durante la cual descubrirá todos los secretos del cultivo de las famosas ...

En busca de sentido... Porque sólo aspiras a una cosa: la libertad, la libertad de contemplar, la libertad de respirar como quieras, de realizar actividades ricas en bellos encuentros. En Sète, estés donde estés, la dulzura de la vida está en el placer de todos estos momentos. Extraer de su luz, sus olores, sus sabores y los cotilleos de sus habitantes la energía creativa que genera la autenticidad.  Entre el mar, la laguna y las garrigas, esta ciudad enclavada en el agua sólo se revelará si acepta perderse en ella para dar un paseo por los senderos del monte Saint-Clair o de la Pointe courte, para hacer un picnic improvisado tras un paseo en dos ruedas por su laguna o para contemplar su puesta de sol desde uno de los muchos miradores que ofrecen esta singular isla...

Hoy nos dirigimos a Villeveyrac. Vamos a descubrir la "catedral de los viñedos"... Tras tomar una sinuosa carretera rural, llegamos a Villeveyrac y vemos el imponente edificio levantado en medio de la vegetacion y los viñedos. Cuanto más nos acercamos, más pequeño me siento ante tanta grandeza. Estoy deseando descubrir qué hay detrás de estas viejas piedras.Al entrar en la abadía, nos encontramos rápidamente en la nave. Me deja sin aliento. Su tamaño, su arquitectura gotica y la altura de su bóveda crean una atmósfera que impone respeto. Y no estamos al final de las sorpresas: a lo largo de los pasillos de la nave hay barriles de vino, grandes barriles de varios cientos de hectolitros. Entonces comprendemos que la historia de la abadía está estrechamente ligada a...

¡Nos vemos en 2024 para vibrar al mismo ritmo en el archipiélago de Thau! En el programa de esta lista (no exhaustiva) de festivales: música, arte, buenos productos locales, un poco de lectura y poesía... K-Live (principios de junio) Cada año, al dejar su huella en los muros de la ciudad, enriquecen el Musée à Ciel Ouvert (MACO) de Sète, que ofrece durante todo el año un paseo artístico y pintoresco salpicado de obras murales. Pero el momento culminante del Festival K-Live sigue siendo a principios de junio, cuando las artes urbanas, las artes visuales y los conciertos de música contemporánea convergen en las calles del centro de la ciudad y en el famoso Théâtre de la mer. Cuando pienso en Fernande (finales de junio) Cuando se piensa en Fernande, en realida...

Descubre diferentes formas de arte en un destino cultural decididamente cultural.   Déjate sorprender por los universos artisticos de los distintos museos de Sète. Disfruta en esta ciudad, que desde siempre ha sido una inspiracion para los artistas, de exposiciones permanentes y temporales, que puedes descubrir a lo largo de todo el año. Visita el prestigioso museo Paul Valéry y sus importantes exposiciones, en las que se exhiben obras de artistas de renombre mundial. A la colección permanente de Beaux-Arts se une el fondo Paul Valéry y una colección de artes y tradiciones populares. Situado en los quais de Sète, enfrente del puerto viejo, el Centre Régional d'Art Contemporain Occitanie es un laboratorio de fiestacreacion artistica. Este museo ofrece un progr...

La aventura comienza en la entrada del puerto de Sète Siempre has soñado con vigilar el horizonte, atento a la llegada de feroces corsarios, defendiendo un islote contra el viento y la marea. La vista es espectacular, pero requiere subir los 126 escalones hasta la cima del faro de Sète. Sus destellos luminosos indican a los navegantes la entrada al puerto.  No se pierda esta visita única. Y por una buena razón, este monumento es el único que ofrece acceso público en el Mediterráneo francés.  Buen plan para la familia:  El acceso es gratuito para los niños de hasta 11 años. No cabe duda de que esta actividad está recomendada para las familias y ha sido galardonada con el sello "Family Plus".  Algunas cifras y un poco de historia 2297 piedras, 310...

Rica en historia, la pequeña Venecia del Languedoc también puede presumir de un generoso patrimonio culinario. ¿Y qué mejor que vivir esta experiencia en un taller de cocina durante sus vacaciones? Si le tienta la experiencia, acérquese al corazón de las Halles de Sète para conocer a Joe el Cocinero y a su chef, Magali Mag.  Para adultos  Con amigos o en familia, principiantes o expertos, la chef Magali le invita a descubrir los secretos de las recetas de Sète durante uno de los tres talleres temáticos que ofrece: Descubrimiento, Auténtico, Ronda Viticole. Podrá elegir entre: elaborar un plato y un postre; cocinar un entrante, un plato y un postre; a menos que prefiera acompañar sus platos con una degustación de vinos. Y si el dilema es demasiado grande, ...

Pasando de los atascos y el mal tiempo, este fin de semana nos escapamos los dos para una escapada romántica en Sète: ¡la pequeña Venecia del sur! Tan pronto como dejamos nuestro equipaje en el hotel, nos dirigimos a uno de los barrios tipicos de Sète: la pointe courte. En este barrio de pescadores, casi aislado del mundo y bordeado por la laguna, uno se siente transportado a otro mundo. Atrás quedan las pálidas luces de la oficina para recibir los cálidos rayos del sol y la brisa marina, que acaricia nuestros rostros. Toda una delicia…  A continuación, nos dirigimos al monte Saint-Clair para disfrutar de la vista panorámica de Sète, su puerto y su laguna. ¡Es la ocasión de hacernos un selfie, para compartir este momento con nuestros amigos!  Después de come...

Con 25 kilómetros de playas de arena fina, en el archipiélago de Thau encontrará la playa ideal para usted. ACCESIBLE  LA PLAYA PARA TODOS Todas las ciudades balnearias del archipiélago de Thau disponen de playas con pasarelas y Tiralos® (sillas de ruedas disponibles en los puestos de socorrismo) adaptados para el baño de personas con discapacidad motriz, pero sólo la playa de Balaruc-les-Bains cuenta con el sistema Audioplage®, que permite a las personas con discapacidad visual bañarse libremente, de forma autónoma y en condiciones óptimas de seguridad. Balaruc-les-Bains es también una de las pocas ciudades francesas que ha obtenido la etiqueta nacional Destino para Todos, que reconoce el compromiso del balneario con la accesibilidad global de las personas con...

¿Sueñas con la tranquilidad y la naturaleza? ¿Tienes ganas de evadirte? En ese caso, venga, ¡huye de la ciudad en dirección al archipiélago de Thau!   En este marco suntuoso, el tiempo se extiende indefinidamente, es hora de relajarse... Pasar un día en el territorio de Thau es relajarse en un jardin verde y azul, entre el mar, las lagunas y la garriga. A pie, en bicicleta o incluso en traje de baño, es el momento de relajarse, disfrutar de los placeres sencillos, de los picnics romanticos frente a la puesta de sol... En pocas palabras, es el momento de disfrutar de la vida y de tomarse el  tiempo para uno mismo...

¿Quién lo hubiera pensado? Oro rojo en el archipiélago de Thau Además de ser famosa por sus ostras, su vino y su moscatel, la zona cuenta con no una, sino dos granjas de azafrán. Así que no hay excusa para hacer realidad su sueño y disfrutar de una fragante excursión a Villeveyrac.  La tienda del azafrán Con vistas a la cuenca de Thau, le invitamos a descubrir esta primera granja de azafrán de 6000 m² apodada "La boutique du safran" o "Mi casa campesina" y a su propietario Jorge Fernández. Apasionado de las plantas y las flores por sus aromas y efectos, Jorge estará encantado de sumergirle en un viaje aromático para descubrir esta especia de color rojo anaranjado, pero también las plantas aromáticas y las bayas de saúco que cultiva de forma ecológica....

Para mí, las vacaciones significan exploración, algo de deporte y, sobre todo, relajación. Después de una noche de bailar en el théâtre de la mer, propongo a mi grupo de amigos que nos relajemos un poco. Por suerte, no muy lejos de nuestro alojamiento está Balaruc-les-Bains, muy famoso por sus baños baños termales. ¡Perfecto para pasar el día que habíamos previsto! Vamos a desayunar junto a la laguna de Thau: ¡qué maravilla! El sol nos calienta los hombros, disfrutamos de una magnífica bollería y ya estamos listos para un día de relajacion. Llegamos a O'balia, donde nos reciben amablemente y optamos por el espacio la Magie de l'eau y un pequeño masaje del cuerpo. Grandes piscinas de agua termal a 34 °C, un hammam: ¡todo es perfecto!  Después de dos...

Sea cual sea el destino que haya elegido para sus vacaciones en el archipiélago de Thau, le invitamos a que aproveche estos días para evadirse y descubrir los 14 municipios que componen nuestro destino.  También puede encontrar más información en nuestra revista.   Balaruc-le-Vieux Situada en una loma, la villa domina la cala del rincón con vistas a la laguna. Un pueblo medieval envuelto en sus murallas, que engrandece el pasado. Nos encanta perdernos por sus estrechas calles. Descubrir Balaruc-le-Vieux Balaruc-les-Bains El primer balneario de Francia, Luis Bonaparte ya vino aquí para curarse en el siglo XIX. La gente viene aquí para disfrutar de los beneficios de sus aguas termales, pero también para pasear por las floridas callejuelas del Jardí...